211service.com
Fosters, forskare går ihop för att generera ren energi från öltillverkning
CANBERRA, Australien (AP) – Forskare och den australiensiska öltillverkaren Fosters går samman för att generera ren energi från bryggeriets avloppsvatten – genom att använda sockerförbrukande bakterier.
Den experimentella tekniken avslöjades på onsdagen av forskare vid Australiens University of Queensland, som fick ett statligt bidrag på 140 000 australiensiska dollar (115 000 USD; euro85 000) för att installera en mikrobiell bränslecell vid ett bryggeri i Fosters Group nära Brisbane, huvudstaden i Queensland. stat.
Bränslecellen är i huvudsak ett batteri där bakterier konsumerar vattenlösligt bryggavfall som socker, stärkelse och alkohol.
Batteriet producerar elektricitet plus rent vatten, säger professor Jurg Keller, universitetets expert på avloppsvatten.
Den komplexa tekniken utnyttjar den kemiska energi som bakterierna frigör från det organiska materialet och omvandlar det till elektrisk energi.
Bränslecellen på 2 500 liter (660 gallon) kommer att vara 250 gånger större än en prototyp som har fungerat effektivt vid universitetslaboratoriet i tre månader, sa Keller.
Bryggeriavloppsvatten är en särskilt bra källa eftersom det är mycket biologiskt nedbrytbart ... och är mycket koncentrerat, vilket hjälper till att förbättra cellens prestanda, sa Keller.
Han förväntade sig att bryggericellen skulle producera 2 kilowatt kraft – tillräckligt för att driva ett hushåll – och att tekniken så småningom skulle tillämpas i andra bryggerier och vingårdar som ägs av Fosters. Cellen ska vara i drift vid bryggeriet i september.
Det kommer inte att göra en enorm mängd kraft - det är i första hand en avloppsvattenrening som har den extra fördelen att skapa elektricitet, sa Keller.